ショウガは口(くち)の中(なか)をリフレッシュさせ、わさびにはおすしのネタを腐(くさ)りにくくする力(ちから)もあるんだよ。 ちなみにお茶(ちゃ)は「あがり」、しょうゆは「むらさき」って言(い)うんだ。